120 vidéos sur les vins et la gastronomie
Créé en 1973 par Stephen Spurrier, l’académie du vin à pour but originel d'enseigner l'art du vin. Aujourd'hui reprise par le sommelier Jean-Michel Deluc, elle est aussi un point de rencontre, d'information et de communication pour tous les professionnels et les amateurs.
Les 10 dernières nouvelles vidéos de l'académie
La sélection de Jean-Michel : quelques clips à ne pas manquer !
Domaine et Champagne Moutard
respect, terroir, passion, caractère, amour, perfection… Tout est là.Capsule ou bouchon ?
15% des vins sont bouchonnés. La capsule à vis évite ce problème. Les français sont-ils prêts ?Consultation Vin & Santé
Le professeur Christian Cabrol, chirurgien cardiaque, nous parle du vin et de la santé.Millésime 2007
Mr Henri Dubosq (château Haut-Marbuzet) nous donne ses impressions sur le millésime 2007Dîners entre académiciens
Quelques images des dîners de l'académie du vinC'est du vin... Et alors ?
Entretien avec Roland Lecarpentier à propos de son livre.Les actualités des blogs de l'académie
Actualités générales- Des crus presque Bourgeois ?
- L'Académie s'encanaille
- Vins natures ? Nous répondons Brézé
- Le 22 janvier fête le Saint Patron des vignerons
- Saint Vincent tournante
- 2009 : Annus Horibili pour le commerce du vin
- Les vins "bio" font salon
- French Paradox: l'explication
- Pour découvrir les vins autour du Mont Blanc
- Décanter ou ne pas décanter ? Telle est la question.
- Meilleurs Voeux 2010
- Grand succés pour le Dîner du 15 décembre
- Dîner "Romantisme"
- Un Dîner de rêve pour 1 Euro
- Le Grand Tasting
- David Biraud représentera la France
- Jean Frambourt nous a quitté
- Un vin collectif en Languedoc
- Le malbec est à la mode
- Oenotourisme
- Un nouveau mensuel sur le vin
- Les 100 mots du vin dans la série "Que sais-je"
- Dîner d'Automne
- la Part des Anges pour l'Institut de France
- Le Cognac fait sa roue
- Bloc-notes des académiciens
- Le vin pour rester jeune !
- Un rendez-vous à ne pas manquer si vous êtes dans le région
- Billet d'humeur de mon ami Jacques ORHON
- Deuxième château à vendre
- Vous venez de gagner au loto : C'est pour vous !
- Des vignerons au sommet
- Bernar Venet réalise l'étiquette du Mouton 2007
- Tout ce que vous avez voulu savoir sur Saint-Peray....
- BONNE ANNEE 2010
- Joyeux Noël
- Pour les amateurs de Porto : un voyage idéal
- Le vin s'affiche
- Sachez lire sans modération : Rendez-vous est pris
- Ô Gré du Vin Bertrand Joinville
- Vente caritative
- Enfin on s'y met !
- La rentrée de l'Académie du vin
- La réponse des profs aux profs
- Le Président Obama aime le vin
- Le verre idéal pour le Cognac
- La culture en nocturne
- Tours fête les vins de Loire
- Vin et Cancer
- La vérité est toujours bonne à dire
- Saint-Vincent le patron des vignerons
- Vendanges 2009
- Les vendanges 2009 chez Michel Chapoutier
- La taille prépare les vendanges 2010
- Le monde du vin et le vin du "Monde"
- La vigne du Clos Montmartre
- Des nouvelles du Bordeaux 2009
- les chroniques pointues de Jean Marc Quarin
- Le "Black Wine" fait son année
- Vallée du Rhône, Provence, Languedoc, suite ...
- Chablis en fête et en vendanges
- Premières nouvelles du Languedoc Roussillon
- Vendanges à Angélus
- Beaujolais2009 : Une année dithyrambique
- On vendange en Allemagne
- Solidarité vendanges
- En direct des vignes… par Véronique Torcolacci
- En direct de la Vallée du Rhône
- Vendangez dans un site classé
- Le Champagne à la baisse. La production pas le prix bien sûr.
- vendanges en Champagne
- Vendanges chez Gabriel Meffre
- Echo du Bordeaux 2009...
- Vendanges en Provence
- On recrute !
- Les vendanges approchent: On nous y invite !
- le Millésime 2008 dans la Loire
- Guide Deluc
- Bordeaux: Je pleure ....
- Dégustations de vins italiens ( Les rouges)
- Dégustation de vins italiens ( Les Blancs)
- Un cidre bouché au milieu des Bordeaux
- Une journée en Côtes de Bourg
- Le mois débute fort 1er décembre 2009
- Du très bon et du très mauvais 02 décembre
- Tutti Vini 03 décembre
- Provence, Loire, Bourgogne, Bordeaux 07 décembre
- Quelques vins du monde en bonne compagnie 9 décembre
- Cognac et Rum le 10 décembre
- Dégustation de Grands Bourgogne 14 décembre 2009
- dégustation du 17 décembre 2009
- Dégustation Ferraton Père & Fils
- Les Champagnes de Vignerons
- " 150 ans pour le plaisir " by Louis jadot
- Dégustation de Bourgogne
- Dégustation Albert Bichot, Bourgogne
- Chez Cormerais, le Muscadet n'est plus ce qu'il était
- Dégustation de Bordeaux 08 Octobre 2009
- Dégustation Michel Chapoutier
- Mes notes sur 2 dégustations et 5 maisons
- Le Rhône et le Languedoc
- Vendanges 2008 Premières impression dans le Sud Ouest
- Primeur Bourgogne 2007
© Académie du vin | H2n consultants | delange.mobi | Bonanno.Mention légale : l'abus d'alcool est dangereux pour la santé, sachez consommer avec modération.